À Partager
Les entrées
Les salades
Les plats
Les viandes hachées
Les viandes grillées
Les viandes crues
Les burgers
Les desserts
Le menu Enfant
La formule du midi
Les boissons
Les vins

À partager

Le Simple 6,90 € Assortiment de 8 pièces du moment : wings, oinion rings, sticks mozza, nuggets

Le Double 12,90 € Assortiment de 16 pièces du moment : wings, oinion rings, sticks mozza, nuggets

Le Triple 18,90 € Assortiment de 24 pièces du moment : wings, oinion rings, sticks mozza, nuggets

Planchette Traditionnelle 11,90 € Sélection de charcuteries, terrine maison, cornichons et toasts

Maxi Planchette à Partager 19,90 € Sélection de charcuteries, de fromages, terrine maison, cornichons et toasts

Les entrées

Oeufs Mayonnaise 5,50 € 2 oeufs durs, crudités et mayonnaise

Terrine Traditionnelle Maison 6,90 € Servi avec des toasts et des cornichons

Salade de Chèvre Chaud et Lard Grillé 8,90 € Toasts de fromage de chèvre chaud, salade verte, oignons frits, lard grillé, assortiment de crudités, vinaigrette balsamique

Demi-Camembert Frit 11,90 € Servi avec salade verte et compotée d’oignons

Foie Gras de Canard Maison 13,90 € Foie gras maison et son confit d’oignons

Carpaccio de Boeuf au Basilic 11,90 € Assaisonné au basilic

Carpaccio de Boeuf au Basilic avec sa Salade de Chèvre Chaud 14,90 € Assaisonné au basilic, servi avec toasts de fromage de chèvre chaud

Les salades

Grande Salade de Chèvre Chaud et Lard Grillé 15,90 € Salade verte, toasts de fromage de chèvre chaud, oignons frits, lard grillé, assortiment de crudités, vinaigrette balsamique

Grande Salade Festival 16,90 € Salade verte, brochettes de poulet, lard, assortiment de crudités, œuf dur, vinaigrette balsamique, oignons rouges

Grande Salade César 16,90 € Salade verte, poulet pané, croûtons à l’ail, copeaux de parmesan, lard grillé, sauce César

Les plats

Chicken Chips 12,90 € Tender de poulet pané servi avec des frites et des crudités

Saucisse de Toulouse 15,90 € Servi avec des frites et des crudités

Poisson du Jour à la Plancha 16,90 € Servi avec du riz et des crudités

Les viandes hachées

SERVI AVEC DEUX ACCOMPAGNEMENTS ET UNE SAUCE AU CHOIX

Steak Haché Angus 150g 11,90 € Naturellement savoureux

Steak Haché Angus double 15,90 € Naturellement savoureux

Steak Haché Angus triple 19,90 € Naturellement savoureux

Steak Haché Angus Royal 150g 12,90 € Couronné d’une croquante tranche de lard

Steak Haché Angus Royal double 16,90 € Couronné d’une croquante tranche de lard

Steak Haché Angus Royal triple 20,90 € Couronné d’une croquante tranche de lard

SUPPLÉMENT OEUF AU PLAT 1,00 €

ACCOMPAGNEMENTS Frites - Pomme au four - Gratin - Crudités - Riz blanc - Haricots verts Accompagnement supplémentaire... 2,50 €

sauces Poivre - Roquefort - Barbecue - Échalote - Béarnaise - Boucherie Sauce supplémentaire... 1,00 €

Les viandes grillées

SERVI AVEC DEUX ACCOMPAGNEMENTS ET UNE SAUCE AU CHOIX

Ribs de porc grillés 16,90 €

Bavette d’Aloyau (env 180g) 17,90 €

Araignée de boeuf (env 190g) 18,90 € Un morceau oublié, privilège du boucher

Brochette de Boeuf (env 200g) 18,90 €

Maxi Brochette de Boeuf (env 400g) 34,90 €

Onglet de Boeuf et Fondue d’Echalotes (env 180g) 19,90 €

Panaché du Boucher (env 240g) 22,90 € Onglet, araignée, bavette

Magret de Canard Sauce au Miel 24,90 €

Mix-Grill du Boucher (env 350g) 26,90 € Brochette de bœuf 200g et ribs de porc grillés

Entrecôte "Fort des Halles" (env 300g) 29,90 €

Côte de Boeuf (env 400g sur son os) 35,90 €

ACCOMPAGNEMENTS Frites - Pomme au four - Gratin - Crudités - Riz blanc - Haricots verts Accompagnement supplémentaire... 2,50 €

sauces Poivre - Roquefort - Barbecue - Échalote - Béarnaise - Boucherie Sauce supplémentaire... 1,00 €

Les viandes crues

Carpaccio de Boeuf 22,90 € Assaisonné au basilic. Accompagné de frites et crudités

Carpaccio de Boeuf au Fromage de Chèvre Chaud 25,90 € Assaisonné au basilic. Servi avec toasts de fromage de chèvre chaud. Accompagné de frites et crudités

Tartare Traditionnel 180g 18,90 € Un incontournable ! A déguster : préparé ou à relever à votre goût. Accompagné de frites ou crudités

Tartare Traditionnel 270g 25,90 € Un incontournable ! A déguster : préparé ou à relever à votre goût. Accompagné de frites ou crudités

Le Tarpaccio 180g 25,90 € Délicieuse association d’un tartare traditionnel et d’un carpaccio au basilic. Accompagné de frites ou crudités

Le Tarpaccio 270g 32,90 € Délicieuse association d’un tartare traditionnel et d’un carpaccio au basilic. Accompagné de frites ou crudités

Les burgers

Chicken Burger 14,90 € Tender poulet, salade, tomate, oignons, cheddar, sauce cocktail, parmesan

Le végétarien 20,90 € Salade, tomate, oignons confits, demi camembert frit, carottes râpées, concombre

Le fondant 150g 14,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, cheddar fondu, sauce cocktail

Le fondant double 18,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, cheddar fondu, sauce cocktail

Le fondant triple 22,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, cheddar fondu, sauce cocktail

La Boucherie 150g 15,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, cheddar, bacon, œuf au plat, sauce cocktail

La Boucherie double 19,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, cheddar, bacon, œuf au plat, sauce cocktail

La Boucherie triple 23,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, cheddar, bacon, œuf au plat, sauce cocktail

Burger Boucherie Lovers 150g 16,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, lard grillé, entièrement recouvert de cheddar fondant, sauce cocktail

Burger Boucherie Lovers double 20,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, lard grillé, entièrement recouvert de cheddar fondant, sauce cocktail

Burger Boucherie Lovers triple 24,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, lard grillé, entièrement recouvert de cheddar fondant, sauce cocktail

Le Savoyard 150g 17,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, lard grillé, fromage raclette, sauce moutarde et miel

Le Savoyard double 21,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, lard grillé, fromage raclette, sauce moutarde et miel

Le Savoyard triple 25,90 € Steak haché Angus, salade, tomate, oignons, lard grillé, fromage raclette, sauce moutarde et miel